Este curso te brinda las herramientas indispensables para desarrollarte como profesional en el ámbito de la gastronomía en el exterior.

Contenidos:
Inserción laboral:
* CV y carta de presentación.
* pruebas.
* entrevistas.

Vocabulario:
* indumentaria.
* utensillos.
* equipamento e instalaciones.
* normas de higiene y seguridad.
* alimentos, nutrientes y técnicas de cocina.
* buenas prácticas para la elaboración de alimentos.
* etiqueta en la mesa, ceremonial y protocolo.
* responder a quejas y resolución de problemas.
* servicios gastronómicos (atención al cliente, recepción, venta, elaboración).

Niveles: principiante, intermedio o avanzado.

Modalidad: virtual.

Frecuencia: semanal.

Duración: 1-2 horas.

Material: incluye material digital.