Curso De Elaboración De Embutidos Fiambres Jamón

Buenos Aires, Capital Federal
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1 año atrás 513 visitas ID #8918

Descripción

Te ofrecemos el paquete mas completo sobre Embutidos, con una gran variedad de recetas, elaboración, teoría, maquinaria y mucho más para que aumentes tus conocimientos o comiences de cero. EL ENVÍO ES INSTANTÁNEO MEDIANTE LINK DE DESCARGA. APRENDE todos los SECRETOS de la INDUSTRIA para fabricar TUS PROPIOS Embutidos!!! Este curso es COMPLETO debido a que te ENSEÑA todo lo que necesitas SABER para la FABRICACIÓN de EMBUTIDOS a nivel ARTESANAL E INDUSTRIAL. Contiene material ESPECIALIZADO en el DISEÑO de INSTALACIONES INDUSTRIALES, Criterios técnicos de PRODUCCIÓN INDUSTRIAL, MAQUINARIAS INDUSTRIALES necesarias, CONTROL DE CALIDAD, Buenas Prácticas de Manufactura, Formulaciones químicas y procesos de FABRICACIÓN. EL CURSO OFRECE TAMBIÉN VIDEOS CON PREPARACIONES CASERAS DE EMBUTIDOS COMO: CHORIZO ESPAÑOL, CHORIZO PARRILLERO, SALCHICHAS ALEMANAS Y DE POLLO, FIAMBRE DE POLLO Y PAVO. APRENDERÁS: Teoría general acerca de los embutidos y su fabricación, Maquinaria, elaboración de la Chistorra, Albondigón de pavo, Varios tipos de salchichas, longanizas, Morcillas, Salames, Jamón, Jamón serrano, Mortadelas, Control de calidad, entre muchas cosas más. CONTENIDO DETALLADO: APRENDERÁS paso a paso: ** Trozado y cortes de carnes ** Pautas para la conservación de carnes ** Tratamiento térmico de productos cárnicos ** Adiciones de ingredientes y especias para la producción cárnica ** Especias usadas en la industria cárnica ** Pre-salado y curado de carnes ** Vacío en embutidos ** Farces y emulsiones ** Método para embutidos Gewurzmuller para calcular el contenido de productos cárnicos. ** Tripas/fundas para embutidos. ** Maquinaria usada en la produccion de embutidos. ** Producción de embutidos. ** HIGIENE / SANIDAD en la producción. ** Control de calidad. Recetario para preparar más de 130 productos embutidos de todo el MUNDO: El Ahumado La elaboración de chorizo Chorizo mixto y salchicha parrillera mixta Chorizo al calvados Chorizo al morrón Chorizo al queso azul ELABORACIÓN DE CARNE DE HAMBURGUESA ELABORACIÓN DE CABANOSSI MAQUINARIA INDUSTRIAL PARA LA ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS FABRICA TUS PROPIOS EMBUTIDOS!!! CREA TU PROPIO NEGOCIO!!! Es el momento de APRENDER a hacerlo por TI mismo! Todo este CONOCIMIENTO por un precio INCREÍBLE!!! ---PRODUCTO DIGITAL--(No se enviara producto en físico) Cualquier inquietud pregunte antes de ofertar. Forma de envió: Un Enlace De Descarga DISPONEMOS DE MAS CURSOS PARA TI SOLO CONTACTANOS

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Luis Lp

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