Descripción
Elaborado con uvas orgánicas provenientes de viñedos propios ubicados en Alto Gualtallary, Tupungato a una altura de 1200 m.s.n.m., uno de los de mayor altura de Mendoza. Nuestra línea Gran se elabora con uvas orgánicas seleccionadas a mano, son de una calidad excepcional y provienen de nuestra finca propia. Estos son los varietales más añejos y reciben un especial cuidado con el objetivo de producir vinos excepcionales.
Este vino está compuesto por un 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot y 5% Syrah. El vino se añeja en barricas de roble francés de primer y segundo uso durante 12 meses.
Nota de Cata
Presenta un color violeta opaco casi negro. En la nariz muestra intensos aromas con rasgos de fruta madura, ciruela, grosella negra, pimienta negra con notas confitadas y a vainilla. En el paladar tiene un estilo aterciopelado, con taninos suaves y redondos y notas de mora, especias y trufa proveen aromas complejos con un exquisito final.
Este vino es ideal para acompañar carnes asadas, carnes con salsas, quesos y postres de chocolate.
